柔らかく食べやすいお漬物。春は特におすすめです。
自家菜園で採れたてを漬け込みます。通常スーパーなどで売られている菜の花よりも、柔らかく歯ごたえが残る菜の花です。
通年提供しております。グリーンボールの青じそ漬。春には春キャベツで提供しております。